今日はホワイトデー🩵ですね。
先日のクッキングでは、ホワイトデーに因んで、ホワイトカレーを作りました。
材料はこちら↓↓↓
いつものカレーと違って、ルーがなくて、牛乳があります。
どんなカレーなんだろうね。
いつものように、まずは野菜の皮を剥きましょう。
玉ねぎ🧅
にんじん🥕
じゃがいも🥔
剥けたら、野菜をカットするのですが、
今回はにんじんの型抜きを手伝ってもらいました。
ハートのほか、星、梅や桜の型で、薄く切ったにんじんを抜いてもらいましたが、
結構硬くて、みんな苦心してくれました。
ここからはスタッフの仕事。
肉と野菜をスープと牛乳、カレー粉で煮込み、小麦粉とバターで作ったルーでとろみをつけました。
「どんな色なの？」
「これはシチューなの？」
と訝しげな表情のみんなでしたが、
少しずつ食べてみると、大丈夫そう。
おかわりする子もたくさんいて、完食してくれました。
新しいメニュー、どんどん挑戦していきましょう！
